Le blog de olfa

* المقادير: - 1 حبة كبيرة سمك. - 10 فص ثوم شرائح. - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. - 1 ملعقة كبيرة بهارات سمك. - 1 ملعقة صغيرة كزبرة. - 1 ملعقة صغيرة كمون. - 1 ملعقة صغيرة بابريكا. - ملعقة كبيرة أوريغانو. - 1 ملعقة كبيرة ملح. - 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. -...

المقادير * مكونات عجينة الفطيرة * ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق * رشة ملح * 40 غ من الزبدة في حرارة الغرفة * 40 غ من السمن النباتي (كريسكو) * ملعقة طعام ونصف الملعقة من الماء مكونات الحشوة * ربع كوب من الدقيق * نصف ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر * ربع كوب...

المقادير * 300 غ من الشوكولا نصف الحلوة * كوب وربع الكوب من الزبدة * 6 بيضات كبيرة في حرارة الغرفة * صفار 6 بيضات في حرارة الغرفة * كوب وربع الكوب من السكر الناعم * كوب من الدقيق المتعدد الاستعمالات * 3 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو الداكن * رشة فانيلا...

المقادير * مكونات الجاتوه * زيت نباتي أو رذاذ الزيت * كوب من الدقيق المتعدد الاستعمالات * 5 بيضات * صفار بيضتين * ثلاثة أرباع الكوب من السكر * رشة ملح * ملعقة طعام من برش الليمون الناعم * 6 ملاعق طعام من الزبدة المذوبة مكونات الغاناش * ثلثا الكوب من الكريما...

المقادير: - نصف كيلو من شرائح صدور دجاج - نصف رأس ثوم مفروم أو مقطع - مشروم معلب شرائح صغيرة (فطر) - نصف كوب لبن - 2 معلقة كبيرة من الدقيق - نصف معلقة من صوص الصويا طريقة التحضير: - يوضع مقدار الثوم على النار مع شوية زيت حتى يأخد اللون الذهبى - يضاف الدجاج...

المقادير: - ملاعق كبيرة زيت زيتون. - بصلة كبيرة تقطع شرائح. - ملعقة كبيرة زعتر أخضر مخرط. - 2 ملعقة صغيرة زبدة. - 4/1 كيلو بطاطس متوسطة تقشر وتقطع أنصافاً، توضع في ماء مغلي مملح لمدة دقيقة. - 2/1 كيلو لحم فيليه يقطع شرائح سميكة ويتبل. - ملح، فلفل. * التحضير:...

لماذا خلقنا الله سبحانه وتعالى؟ ولنعلم أن هذا سؤال لا بد أن نذكر به الناس دوما ونذكر به أنفسنا…. ألا فلتعلموا أيها الإخوة أننا خلقنا لعبادة ربنا سبحانه وتعالى ,ودليل هذا قوله تعالى "وما خلقت الجن والإنس إلا ليعبدون

مراحل خلق الجنين في بطن أمه مع توضيح للإعجاز القرآني في وصف تلك المرحلة

قمة التحدي ان تبتسم وفي عينـــك الف دمعـــه