أكد علماء على ضرورة تناول القرفة بانتظام لاحتوائها على مواد "الكافورنين والسينامونين" التي توقف نمو الخلايا السرطانية، وتثبط نشاط "البلازمين" الذي يسمح للخلايا السرطانية بالتسرب إلى الأنسجة المحيطة، وتحفز الجسم لإنتاج عناصر مقاومة للأورام. ويحتوي لحاء...

عاد الربيع، وعادت فرحة الحياة، وعاد معها كابوس يؤرق عيون الكثيرين منا، إنه الحساسية الموسمية المعروفة بـ”حساسية الربيع”. فإن احمرت عيونكم وأسالت الدموع، إن آلمكم رأسكم أو حتى أصابتكم الحكة الجلدية، يبدو أنكم مصابون بحساسية الربيع… وهي التي تؤدي حتما للإزعاج...

تعرف البدانة بأنها زيادة وزن الجسم عن الوزن المثالي بأكثر من 20% وأسبابها عديدة ومن هذه الأسباب العوامل الوراثية، الإفراط في تناول الطعام، اتباع عادات غذائية خاطئة، قلة النشاط والحركة، أمراض في الغدد الصماء، والعلاج ببعض الأدوية. ويرتبط العديد من الأمراض...

لمواكبة الموضة وكل ما من جديد فيها نعرض لك سيدتي اجمل وارقى تشكيلة من الجزادين والاحذية الانيقة والجذابة التى ترضى كل الاذواق ونتمنى ان تنال اعجابك

* المقادير: - 1 حبة كبيرة سمك. - 10 فص ثوم شرائح. - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. - 1 ملعقة كبيرة بهارات سمك. - 1 ملعقة صغيرة كزبرة. - 1 ملعقة صغيرة كمون. - 1 ملعقة صغيرة بابريكا. - ملعقة كبيرة أوريغانو. - 1 ملعقة كبيرة ملح. - 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. -...

المقادير * مكونات عجينة الفطيرة * ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق * رشة ملح * 40 غ من الزبدة في حرارة الغرفة * 40 غ من السمن النباتي (كريسكو) * ملعقة طعام ونصف الملعقة من الماء مكونات الحشوة * ربع كوب من الدقيق * نصف ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر * ربع كوب...

المقادير * 300 غ من الشوكولا نصف الحلوة * كوب وربع الكوب من الزبدة * 6 بيضات كبيرة في حرارة الغرفة * صفار 6 بيضات في حرارة الغرفة * كوب وربع الكوب من السكر الناعم * كوب من الدقيق المتعدد الاستعمالات * 3 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو الداكن * رشة فانيلا...

المقادير * مكونات الجاتوه * زيت نباتي أو رذاذ الزيت * كوب من الدقيق المتعدد الاستعمالات * 5 بيضات * صفار بيضتين * ثلاثة أرباع الكوب من السكر * رشة ملح * ملعقة طعام من برش الليمون الناعم * 6 ملاعق طعام من الزبدة المذوبة مكونات الغاناش * ثلثا الكوب من الكريما...

المقادير: - نصف كيلو من شرائح صدور دجاج - نصف رأس ثوم مفروم أو مقطع - مشروم معلب شرائح صغيرة (فطر) - نصف كوب لبن - 2 معلقة كبيرة من الدقيق - نصف معلقة من صوص الصويا طريقة التحضير: - يوضع مقدار الثوم على النار مع شوية زيت حتى يأخد اللون الذهبى - يضاف الدجاج...