الملوخية
الملوخية من الأغذية المفيدة للجسم كما
أنها من الخضروات سهلة الهضم ، ويؤكد خبراء التغذية أنها غنية بالأملاح
المعدنية مثل الحديد والفسفور . ويضيف الخبراء أن الملوخية تحتوي أيضاً على
البروتينات والفيتامينات المهمة مثل فيتامين " أ " وفيتامين" ج " كما أنها
غنية بالألياف الغذائية التي تساعد في مكافحة
الإمساك ، وتحتوي على مادّة غذائية تفيد في تلطيف الأغشية المعوية وتقي
الأمعاء من الالتهابات . ويمكنكِ طهي الملوخية خضراء أو جافة وإذا
أضيف إليها اللحم تصبح وجبة غذائية كاملة ومفيدة.*olfa*
أنها من الخضروات سهلة الهضم ، ويؤكد خبراء التغذية أنها غنية بالأملاح
المعدنية مثل الحديد والفسفور . ويضيف الخبراء أن الملوخية تحتوي أيضاً على
البروتينات والفيتامينات المهمة مثل فيتامين " أ " وفيتامين" ج " كما أنها
غنية بالألياف الغذائية التي تساعد في مكافحة
الإمساك ، وتحتوي على مادّة غذائية تفيد في تلطيف الأغشية المعوية وتقي
الأمعاء من الالتهابات . ويمكنكِ طهي الملوخية خضراء أو جافة وإذا
أضيف إليها اللحم تصبح وجبة غذائية كاملة ومفيدة.*olfa*
Publicité