Lasagnes au poulet et 2 poivrons, gratinées aux 4 fromages
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Lasagnes au poulet et 2 poivrons, gratinées aux 4 fromages
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Ingrédients (6 personnes):
200g de lasagnes vertes (aux épinards) 400g de poulet 1 oignon 1 poivron vert 1 poivron rouge 500ml de béchamel 1 brique de purée de tomate 1sachet de 4 fromage râpéPréparation:-Emincé l'oignon et coupez en petits cubes le poulet. Faites revenir le tout dans une poêle avec 1cs d'huile d'olive.
-Pendant ce temps, émincez finement les poivrons, et faites les revenir dans une autre poêle à feu très doux avec 1cs d'huile d'olive. Une fois cuits, ajoutez le poulet et la purée de tomate. Salez et poivrez.
-Dans le fond du plat, ajoutez une première couche de béchamel, déposez dessus les feuilles de lasagne précuites (passez-les quelques secondes dans de l'eau bouillante pour qu'elles soient moins sèches.).
Puis ajoutez une couche de béchamel et la moitié de la préparation poulet/poivron et parsemez de fromage. Ajoutez une couche de lasagne et renouvelez l'opération.
Pour la dernière couche, déposez le reste de béchamel et parsemez du reste de fromage.
Enfournez 30/35mn à 180ºC.
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