والمربع
او الشكل الدائري
الصينية ذات القاعدة المتحركة وهي مناسبة لعمل التشيز كيك والكيك الاسفنجي و التراميسوا والكثير من الحلويات... وهي لها عده مزايا فهي تحافظ على شكل الكيكة مع سهولة إخراجها من الصينية لانها قابلة وسهلة الفتح وذات جوانب متحركة.. وتساعد على تقديم التشيز كيك...