إضافة إلى الفوائد العديدة التي يحويها الجزر للصحة يؤكد الخبراء أن له مفعول السحر في نضارة البشرة أيضاً، لأنه يحتوي على فيتامينات (أ، ب، ج) سواء تم تناوله أو استخدامه ككريم أو ماسك لنضارة بشرتك وترطيبها. ويمكنك إعداد كريم الجزر بأن تقطعي الجزر إلى شرائح...

أفاد باحثون بأن جوز الهند يعالج مرض الكلى وذلك لأن الماء الذي يشربه الشخص من جوز الهند يقوم بغسل الكلية والمسالك البولية، وهو أيضاً علاج لمرض الربو، كما أن القشر الداخلي والذي يسمى "بالنارجيل" يستفاد منه بعد تفتيته في وصفات الطبيخ وفي صنع الحلويات أو...

وقعت كل من جامعة أوتونوما بمدينة برشلونة الإسبانية وجمعية حماية زيت الزيتون الإسباني اتفاقية للأبحاث، بهدف التعمق في الدراسات المتعلقة بالعلاقة بين تناول زيت الزيتون والوقاية من سرطان الثدي. وذكرت جامعة برشلونة أن فريقا متخصصا في أبحاث سرطان الثدي سيتولى...

البسباس او اليانسون هو احد الاعشاب التي من المفترض ان يتجنب الحسد, موطنه الاصلي مصر واليونان وكريت واسيا الوسطى زرعه المصريون القدماء وكان معروفا جيدا من قبل اليونانيين وانتشرت زراعته في اوروبا في القرون الوسطى. والطبيب ابقراط كان يصفه لامراض جهاز التنفس...

أفادت دراسة أمريكية بأن الفلفل الحار يعزز أداء الدورة الدموية، حيث يحافظ على حرارة وسريان الدم في الشرايين والأوردة، ما يساعد على ضخ الدم إلى كافة الأعضاء. وأشارت الطبيبة الأمريكية سارة بروير واضعة كتاب (الدليل الأساسي إلى الفيتامينات والمواد المعدنية...

أكد باحثون يابانيون أن مداومة كبار السن على احتساء الشاي الأخضر يومياً يقلص لديهم نسبة الإصابة بالاكتئاب؛ لإحتوائه على حمض "الثيانين الأميني" الموجود في الشاي الأخضر الذي يعتقد العلماء أن له تأثير مهدئاً على المخ. وأشار الطبيب كاريجون نيو من كلية الدراسات...

mousse aux framboises: 400gr de framboises 20cl de creme liquide 4 cuilleres a soupe de sucre 5 feuilles de gelatine faire tremper les feuilles de gelatines dans l'eau froide.mixer les framboises et ajouter le sucre.mettre dans une casserole faire tiedir...

Génoise: 4 œufs 120 g de sucre 100 g de farine 20g cacao Chantilly au chocolat: 100 g de couverture noire 25 g de crème fleurette 110 g de crème fouettéePréparation:Préparation génoise:Beurrer et fariner un moule à manqué. Le fait de beurrer et fariner...

Ingrédients (8 personnes):Génoise Génoise 6 oeufs 180gr de sucre 1pincée de sel 80gr de farine 60gr de fécule 40gr de chocolat en poudre. Crème 6 feuilles de gélatine 400gr de framboise fraîches ou congelées 100gr de sucre.1c.c du zeste râpé d'1 citron...

ngrédients pour 6 personnes: pour le gâteau: 130 g de sucre 80 g de farine 30 g de beurre 4 jaunes d'œufs 3 blancs d'œufs 100 g de chocolat pour la mousse au chocolat: 250 g de chocolat 50 g de beurre 3 jaunes d'œufs 4 blancs d'œufs 125 g de sucre 1 pincée...