Overblog Tous les blogs Top blogs Lifestyle
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Publicité

recette

جاتوه الفراولة في المنزل

جاتوه الفراولة في المنزل

المقادير * مكونات الجاتوه * زيت نباتي أو رذاذ الزيت * كوب من الدقيق المتعدد الاستعمالات * 5 بيضات * صفار بيضتين * ثلاثة أرباع الكوب من السكر * رشة ملح * ملعقة طعام من برش الليمون الناعم * 6 ملاعق طعام من الزبدة المذوبة مكونات الغاناش * ثلثا الكوب من الكريما...

Lire la suite

Publicité
دجاج بالمشروم والثوم

دجاج بالمشروم والثوم

المقادير: - نصف كيلو من شرائح صدور دجاج - نصف رأس ثوم مفروم أو مقطع - مشروم معلب شرائح صغيرة (فطر) - نصف كوب لبن - 2 معلقة كبيرة من الدقيق - نصف معلقة من صوص الصويا طريقة التحضير: - يوضع مقدار الثوم على النار مع شوية زيت حتى يأخد اللون الذهبى - يضاف الدجاج...

Lire la suite

ستيك اللحم بالزعتر

ستيك اللحم بالزعتر

المقادير: - ملاعق كبيرة زيت زيتون. - بصلة كبيرة تقطع شرائح. - ملعقة كبيرة زعتر أخضر مخرط. - 2 ملعقة صغيرة زبدة. - 4/1 كيلو بطاطس متوسطة تقشر وتقطع أنصافاً، توضع في ماء مغلي مملح لمدة دقيقة. - 2/1 كيلو لحم فيليه يقطع شرائح سميكة ويتبل. - ملح، فلفل. * التحضير:...

Lire la suite

Nougat fait maison

Nougat fait maison

gat fait maison Préparation : 10 mn Cuisson : 5 mn Repos : 0 mn Temps total : 15 mn 150 g de mélange amandes/noisettes (ou autres fruits secs, fruits confits... toutes les combinaisons sont possibles) 2 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 175 g de miel (ou...

Lire la suite

Publicité
Beignets de poisson

Beignets de poisson

☆★☆★☆★☆★☆ Beignets de poisson ☆★☆★☆★☆★☆ INGREDIENTS : 600 à 800g de poisson blanc à chair ferme Pour la pâte à beignets : 125g de farine- 1 cuillère à soupe d'huile- 2 blancs d'oeufs- levure a pain- 1dl d'eau- Sel, poivre Pour la sauce tomate : 1 oignon-...

Lire la suite

TIRAMISU AU CHOCOLAT

TIRAMISU AU CHOCOLAT

***************** TIRAMISU AU CHOCOLAT ******************* INGREDIENTS 16 biscuits à la cuiller - 200 g de mascarpone - 3 oeufs - 15 cl de liqueur de fraises - 80 g de sucre - 30 cl de lait chocolaté - 10 cl de café - cacao en poudre. PREPARATION Séparer...

Lire la suite

Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >>