recette

mousse aux framboises: 400gr de framboises 20cl de creme liquide 4 cuilleres a soupe de sucre 5 feuilles de gelatine faire tremper les feuilles de gelatines dans l'eau froide.mixer les framboises et ajouter le sucre.mettre dans une casserole faire tiedir...

Génoise: 4 œufs 120 g de sucre 100 g de farine 20g cacao Chantilly au chocolat: 100 g de couverture noire 25 g de crème fleurette 110 g de crème fouettéePréparation:Préparation génoise:Beurrer et fariner un moule à manqué. Le fait de beurrer et fariner...

Ingrédients (8 personnes):Génoise Génoise 6 oeufs 180gr de sucre 1pincée de sel 80gr de farine 60gr de fécule 40gr de chocolat en poudre. Crème 6 feuilles de gélatine 400gr de framboise fraîches ou congelées 100gr de sucre.1c.c du zeste râpé d'1 citron...

ngrédients pour 6 personnes: pour le gâteau: 130 g de sucre 80 g de farine 30 g de beurre 4 jaunes d'œufs 3 blancs d'œufs 100 g de chocolat pour la mousse au chocolat: 250 g de chocolat 50 g de beurre 3 jaunes d'œufs 4 blancs d'œufs 125 g de sucre 1 pincée...

الحلى عباره عن ثلاث طبقات .. وأليم مره وربي الاولى -علبة بسكوت دايجستف -حليب -توفي سائل نغمس البسكوت فالحليب..و أكسره فالملال (الكآسآت) .. أصب عليه شوي من التوفي السائل.. .. .... ا لطبقه الثانيه: -ظرف دريم ويب -10 حبات كيري - 5 ملاعق سكر بودره -علبة قشطه...

عمل البيتزا صغاااااار ومتسااويه ولذيذه بسم الله نبداء المقادير 3 اكواب من الطحين نصف كوب زيت رشة ملح 4 ملاعق كبيرة حليب ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة نصف كوب ماء دافيء نعجن نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء ثم تكور العجين كور صغيره وبرحت يديك...

السلام عليكم ياطباخات أخباركم والطبخ هالأيام؟ أكيد دايم في المطبخ خصوصاً اللي عندهم اختبارات يبغون يلهون أنفسهم عن المذاكرة>> كلن يشوف الناس بعين طبعه ماطول عليكم يالحبايب جبت لكم أول طبخة أنزلها في مطبخنا ""مطبخ بنات ال مسلمة" اللي هي بسكويت بالمربى...

*غريبة الحمص* المقادير 250 غ فرينه حمص اي دقيق الحمص 80 غ فرينه عاديه اي دقيق عادي 100 غ سكر ناعم 150 غ زبده 1 م ك زيت نباتي الطريقة في قدر ضعي الزبده على نار هادئه ثم انزعي الطبقة الرقيقة الدهنية الي تتكون فوقها اتركي الزبده الى ان يتغير لونها الي الذهبي...

*ملبس باللوز* المقادير: 500 غ سكر بودره 500 غ لوز مطحون 4 بياض بيض 4 ملاعق كبيرة ماء ورد لتلوين الملبس من الخارج glaçage 200 غ سكر بودره 2 ابيض بيض الطريقة: اخلطي السكر و اللوز ثم اضيفي 4 بياض بيض واحده فواحده ثم اتركي العجينة ترتاح مده 15 دقيقة رققي...

*كعك الورقة* المقادير كيلو دقيق 500 غ زبدة 500 غ لوز مطحون 150غ سكر ناعم 4 م ك ماء ورد 2 كاس ماء قليل من الملح اقل من نصف ملعة صغيرة الطريقة: ينخل الدقيق مع الملح ثم يكدس في صينيه وتجعل في وسطه حفرة. تذاب الزبدة وتسكب في الحفرة ثم يعجن الدقيق باطراف الاصابع...